Przepisy na ciasta. Lista ciast, domowych wypieków. Ułożona alfabetycznie, aby w prosty i szybki sposób wyszukać swoje ulubione ciasto jak: sernik wiedeński, ciasto czekoladowe, babka marmurkowa, ciasto z malinami na oleju, czy znany i lubiany murzynek.
Przepis na wegańskie ciasto z truskawkami krok po kroku. Truskawki umyj, usuń szypułki i pokrój w plastry. W misce wymieszaj napój sojowy i ocet. Odstaw na kilka minut, aż napój się zetnie. W drugiej misce wymieszaj sypkie składniki - mąki, proszek do pieczenia. Do miski z napojem sojowym dodaj ksylitol, aquafabę, olej i zmiksuj.
Zagnieść wszystkie składniki na ciasto, dodać jeszcze 4 łyżki zimnej wody. Zawinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki. W tym czasie obrać gruszki, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne. Następnie gotować przez ok. 3 minut w dusić dużej ilości wody z sokiem cytrynowym. Po tym czasie gruszki wyjść i ostudzić.
Jaja, cukier, kakao, miód i sodę ubijamy na parze przez ok. 15 minut (na kuchence ustawiamy garnek z gotującą się wodą a na nim stawiamy metalową miskę). Gdy masa zacznie gęstnieć, zestawiamy ją z nad pary, wsypujemy 2 szklanki mąki i dokładnie mieszamy. Na stolnicę wysypujemy szklankę mąki i wykładamy ciasto.
10 dań, których warto spróbować we Lwowie. Opublikowane 24 sierpnia 2017. Wypieki mączne, nabiał (tzn. baaardzo tłusty nabiał), kasza gryczana, ziemniaki, kiszonki, sało (słonina), słonecznik pod wieloma postaciami, duużo koperku, pietruszki, cebuli i czosnku. Tak wygląda Ukraina kulinarnie.
Mięso wołowe to witaminy z grupy B, białko, kwas linolowy, żelazo i fosfor. Pierożki pielmieni z wołowiną są szczególnie polecane osobom będącym na diecie – kwas linolowy pomoże spalić tkankę tłuszczową. Wysoka zawartość żelaza wspomoże natomiast osoby cierpiące na anemię, a witamina B poprawi wygląd włosów i paznokci.
. Jest po prostu przepyszne. Ciasta 2 godz. Składniki: - 3 jajka - ¾ szkl. cukru - 2 łyżki kakao - 3 szkl. mąki - 1 łyżka sody oczyszczonej - 1 łyżka miodu Krem: - 1 l mleka - 2 budynie śmietankowe - 1 szkl. cukru - 2 żółtka - 250g margaryny - kilka kropel aromatu migdałowego - kilka kropel spirytusu Ocena: (średnia z 159 głosów) Ciasto ukrainka - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Jajka, cukier, kakao, miód i sodę dokładnie rozmieszać; po czym ugotować na parze. Gorącą masę zagnieść z mąką. Ciasto podzielić na 5 części, następnie rozwałkować na cienkie placki. Każde piec 5 min w temp. 180st. Z resztek ciasta upiec jeszcze jeden placek. 2. Część mleka rozmieszać z budyniami i żółtkami. Resztę zagotować z cukrem. Po ostygnięciu utrzeć z margaryną. Dodać aromat migdałowy i alkohol. 3. Placki przełożyć masą budyniową. Wierzch posmarować również kremem i posypać rozkruszonym ostatnim plackiem Porady Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Sprawdź dania, które zawierają też: Podobne przepisy
Ciasta z borówkami (jagodami) to prawdziwy smak lata! Zobaczcie przepisy naszych Czytelników na ciasta z borówkami, które Was zachwycą. Wśród nich niebanalna „Smerfetka”, szybkie drożdżowe z jagodami i „leśny romans” z borówkami. Czas na jagody! Zobaczcie przepisy na pyszne ciasta z borówkami w roli głównej:Szybkie ciasto drożdżowe z jagodami Ciasto biszkoptowe z pianką i borówkami, czyli "Smerfetka" Jogurtowiec porzeczkowo-borówkowy Ciasto biszkoptowe z kremem porzeczkowym i borówkową galaretką „Leśny romans” Sernik z borówkami na zimno 15 pomysłów na letnie dania dla całej rodzinySzybkie ciasto drożdżowe z jagodami (borówkami) i lukrem [PRZEPIS]Szybkie ciasto drożdżowe z jagodami (borówkami) i lukrem. Fot. Agnieszka SznajderSkładniki na dwie średniej wielkości blaszki 85 dag mąki pszennej 7 dag świeżych drożdży 8 łyżek cukru 2 łyżki miodu szczypta soli 1 szklanka mleka 4 jajka 12 dag roztopionego ciepłego masła Dodatkowo:1/2 kg borówek (jagód) 8 dag roztopionego masła 8 łyżek cukru kryształu Lukier:15-20 dag cukru pudru 4-5 łyżek wody lub soku z cytryny WykonanieDrożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać łyżeczkę cukru i zostawić na 15 minut. Mąkę, sól, masło i zaczyn drożdżowy wymieszać, dodać roztrzepane jajka połączone z cukrem. Zagnieść ciasto i pozostawić do wyrośnięcia w szczelnie zakrytej misce folią. Roztopionym masłem z cukrem wysmarować całą powierzchnię ciasta, a następnie wsypać równomiernie jagody. Ciasto zawinąć wzdłuż dłuższego boku jak na roladę, pokroić na ok. 2 cm plastry i ułożyć na foremkach wyłożonych papierem do pieczenia w małych odstępach. Formę zostawić na około 30 minut by ciasto urosło, a następnie włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 35 minut, aż się cukru pudru i wody utrzeć lekko lejący lukier i polać wystudzone Agnieszki Sznajder, autorki bloga "Apetyczna babeczka”Ciasto biszkoptowe z pianką i borówkami, czyli "Smerfetka" [PRZEPIS]Ciasto biszkoptowe z pianką i borówkami, czyli "Smerfetka". Fot. Katarzyna JaworekSkładniki (na tortownicę o średnicy 24 cm):Biszkopt:2 jajka 1/3 szklanki cukru 3 łyżki oleju 2/3 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżki octu szczypta soli Pianka:300 ml śmietany 36% 2 opakowania galaretki niebieskiej Dodatkowo:150 g borówek amerykańskich, 2 opakowania galaretki niebieskiej niebieska posypka do dekoracji Wykonanie:1. Biszkopt: Żółtka oddzielić od białek. Białka razem ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodawać cukier oraz żółtka. Następnie stopniowo dodawać olej, mąkę, ocet oraz proszek do pieczenia. Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 24 cm. Piec 25 minut w temperaturze 180 Pianka: Dwie niebieskie galaretki rozpuścić w 1,5 szklanki wrzącej wody. Przestudzić. Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno. Do śmietany dodać tężejącą galaretkę. Wszystko razem zmiksować. Masę wyłożyć na upieczony biszkopt. Wyrównać i odstawić do Na stężonej piance ułożyć borówki amerykańskie. Pozostałe dwie galaretki rozpuścić w 3 szklankach wrzątku. Odstawić do przestudzenia. Tężejącą galaretką zalać borówki na cieście. Wierzch ciasta posypać niebieską posypką. Gotowe ciasto wstawić na 2 godziny do Katarzyny Jaworek, autorki bloga „Tradycyjna kuchnia Kasi”Jogurtowiec porzeczkowo-borówkowy [PRZEPIS]Jogurtowiec porzeczkowo-borówkowy. Fot. Joanna TokarzSkładniki na blaszkę 24x24 cm ok. 12 herbatników kakaowych 2 duże kubki jogurtu naturalnego 6 łyżek cukru pudru 200 g porzeczek czerwonych 200 g borówki amerykańskiej 1 galaretka malinowa 1 galaretka leśna lub jagodowa 1 galaretka cytrynowa 1 opakowanie delicji o smaku wiśniowym 6 łyżek żelatyny 140 ml gorącej wody WykonanieFormę wyłożyć folią spożywczą i ułożyć obok siebie warstwę herbatników. Owoce umyć i osuszamy. Podzielić na 2 części, przy czym jedna mniejsza od drugiej - na wierzch ciasta. W osobnych kubeczkach zmiksować większą część porzeczek i borówek. Do dwóch szklanek wlać po około 70 ml gorącej wody i dodać po 3 łyżki żelatyny i galaretkę - do jednej części malinową, do drugiej jagodową. Dobrze wymieszać, by pozbyć się grudek. Jeśli mamy z tym problem, wstawić kubek do miski z gorącą wodą i wymieszać do całkowitego jogurt zmiksować z 3 łyżkami cukru pudru. Do jednego dodać zblendowane borówki i żelatynę z galaretką jagodową, a do drugiego porzeczki i przestudzoną żelatynę z galaretką malinową. Warstwę borówkową przelać na herbatniki i ułożyć delicje, powoli zalać częścią porzeczkową. Wierzch ozdobić owocami i zalać rozpuszczoną i przestudzoną galaretką cytrynową. Ciasto wstawić na kilka godzin do lodówki, by dobrze Joanny Tokarz, autorki bloga „Kuchnia w czekoladzie”Ciasto biszkoptowe z kremem porzeczkowym i borówkową galaretką „Leśny romans” [PRZEPIS]Ciasto biszkoptowe z kremem porzeczkowym i borówkową galaretką „Leśny romans”. Fot. Joanna TokarzSkładniki na blaszkę kwadratową o boku 24 cm Biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru kryształu 4 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki mąki krupczatki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Masa porzeczkowa:250 ml śmietanki 30% 200 g cukru pudru 300 g czerwonych porzeczek 1 galaretka truskawkowa (chyba że ktoś gdzieś znajdzie porzeczkową, lub inną zbliżoną kolorem) Galaretka borówkowa: 300 g borówek leśnych 3 łyżki cukru kryształu 1 galaretka jagodowa Dodatkowo: 150 g borówek leśnych 2 opakowania ciastek jagodowych (na wzór delicji) 100 g białych mlecznych draży WykonanieBiszkopt: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli. Do sztywnej piany dodajemy stopniowo cukier oraz po jednym żółtku. Następnie łączymy z przesianymi mąkami oraz proszkiem do pieczenia za pomocą drewnianej łyżki (najlepiej). Przelewamy do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy i pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku około 30 minut (do suchego patyczka). Przestudzony kroimy na dwie porzeczkowy: Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder. Umyte i osuszone porzeczki blendujemy i dodajemy stopniowo do masy. Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzącej wody i dodajemy zimną do masy. Mieszamy, schładzamy w lodówce około 45minut, po czym przelewamy na pierwszą część biszkoptu. Posypujemy drażami mlecznymi. Przykrywamy drugim borówkowa. Borówki blendujemy, przekładamy do garnka i dolewamy 1/3 szklanki wody. Do gotujących się borówek wsypujemy galaretkę jagodową i mieszamy do rozpuszczenia. 1/3 chłodnej galaretki wylewamy na drugi blat biszkoptowy. Układamy ciastka - jedno obok drugiego i zalewamy pozostałą częścią galaretki. Posypujemy borówkami, Joanny Tokarz, autorki bloga „Kuchnia w czekoladzie”Sernik z borówkami na zimno [PRZEPIS]Sernik z borówkami na zimno. Fot. Sylwia ŁadygaSkładniki:serek homogenizowany waniliowy (250 g) galaretka o smaku owoców leśnych 150 g borówek 2 łyżki cukru Składniki na sos:2 łyżki borówek 1 łyżka wody 1 łyżka cukru Wykonanie:Galaretkę rozpuścić w 400 ml wody. Dodać cukier do smaku, odstawić do ostudzenia. Kiedy będzie już zimna (ale cały czas płynna ) podzielić ją na 2 dokładnie wymieszać z serkiem i dodać 3/4 owoców, ponownie przełożyć do miseczki (u mnie taka na zupę , wyłożona folią spożywczą ).Wyrównać powierzchnię serniczka i wstawić do drugiej części galaretki wsypać pozostałą część owoców, sernik w lodówce się zetnie, wylewamy na niego galaretkę z owocami. Schłodzić w lodówce około 2-3 godzin. Po tym czasie możemy przystąpić do wyciągania sernika i dekoracji z galaretki borówkowej i Sylwii Ładygi, autorki bloga „Ostra na słodko”Przepisy na ciasta z truskawkamiPrzepisy na sprawdzone desery z truskawkamiPrzepisy na pyszne serniki na zimnoProsta i dobra nalewka truskawkowa Przepisy na pyszne sałatki do dań z grillaPrzepisy na nietypowe dania z grillaNajlepsze przepisy na dania z grillaPomysły na pyszne warzywa z grillaPrzepisy na pyszne grillowane rybyTak się grilluje na świecie! Polecane ofertyMateriały promocyjne partnera
Prawdziwy regionalny przepis na barszcz ukraiński!Średnia ( 30 głosy(ów) Spis treściBarszcz w wielu odsłonachKlasyczny barszcz ukraińskiBarszcz ukraiński przepisSkładniki:Jak zrobić barszcz ukraiński? Barszcz jest często uważany za filar kuchni ukraińskiej i zdecydowanie jest najbardziej znanym daniem serwowanym w każdym zakątku kraju. Wielu Ukraińców twierdzi, że kultowa zupa powinna być tylko domowej roboty. Dlatego wybraliśmy przepis, który możesz przygotować w domu, aby uzyskać najlepszy barszcz ukraiński w historii – to łatwiejsze niż się wydaje. Barszcz ukraiński to zupa na bazie warzyw, buraków, kapusty, pomidorów, ziemniaków i kopru. Czasami do potrawy dodaje się mięso lub ryby. Barszcz był jednym z głównych dań kuchni ukraińskiej od XIV wieku. Słowo barszcz pochodzi z języka prasłowiańskiego, a barszcz pochodzi z jidysz. W każdym razie nazwa odwołuje się do barszczu, który był głównym składnikiem przed zastąpieniem go burakiem czerwonym. Barszcz w wielu odsłonach Oprócz klasycznego ukraińskiego przepisu na barszcz czerwony, w którym buraki nadają zupie rozpoznawalny kolor, wielu Ukraińców uwielbia także „zielony” barszcz, którego głównym składnikiem są liście szczawiu. Jest często podawany latem i uważany za danie „lekkie”. Barszcz czerwony ukraiński jest tradycyjnie podawany z pampushky – małymi, puszystymi bułeczkami często posypanymi czosnkiem i koperkiem. Łuszczące się ciasto o słodkim smaku pomaga wzmocnić smak barszczu. destinations Barszcz ma jako główne danie kuchni ukraińskiej wiele przepisów. Często różnią się nawet w sąsiednich wioskach tego samego regionu, nie wspominając nawet o kucharzach. Istnieją jednak wspólne regionalne przepisy barszczu – na przykład barszcz Odeski ze słodką papryką, bez kapusty. Lwowski barszcz lub barszcz polissya z grzybami. Klasyczny barszcz ukraiński Klasyczny barszcz ukraiński jak wspomniano wcześniej, ma wiele odmian, a zatem wiele przepisów. Klasyczny przepis na barszcz ukraiński odnosi się zwykle do barszczu czerwonego i obejmuje buraki, wołowinę i kapustę. Jest dość gęsty, a składniki są zwykle drobno posiekane. Klasyczna receptura wymaga serwowania barszczu ze śmietaną i pampushky. Składniki: 300-400 g wołowiny 1,5 kg białej kapusty 3-4 ziemniaki 1-2 marchewki 1 cebula 1 burak 2 liście laurowe 1,5-2 l wody 100 ml śmietany do podania sól i pieprz do smaku Jak zrobić barszcz ukraiński? Najpierw przygotuj rosół. Umyj mięso, pokrój na mniejsze kawałki, włóż do garnka i zalej zimną wodą. Gdy wołowina się zagotuje, usuń pianę i gotuj bulion przez kolejne 20 minut. Obierz buraki, zetrzyj je na tarce o dużych oczkach i podsmaż na oleju. Dodaj trochę bulionu mięsnego i duś na małym ogniu przez 10 minut. Cebulę posiekaj w drobną kostkę, a marchewkę w cienkie talarki. Oba warzywa podsmaż na patelni, pod koniec dodaj odrobinę bulionu i duś wszystko razem od 3 do 5 minut. Obierz ziemniaki, pokrój w kostkę, dodaj do bulionu i poczekaj, aż zmiękną. Włóż rozdrobnioną kapustę do rosołu i gotuj, aż zmięknie przez ok 15 minut. Dodaj sól, pieprz, duszone buraki, cebulę z marchewką i liść laurowy. Przykryj pokrywką i gotuj, aż mięso będzie miękkie. Następnie usuń z ognia i pozwól mu się przegryźć. Barszcz ukraiński gotowy! Smacznego! destinations Zobacz także – Ciasto na pizze! Jak je zrobić, aby było idealne. loading...loading...
Agnieszka L. Liczba porcji 20 0 ocen Apetyczne bardzo warstwowe ciasto! Ciasto dobre jest na drugi dzień. Ciasto:3 jajka2 łyżki kakao¾ szkl cukru1 łyżka miodu1 łyżka sody3 szkl mąki pszennejMasa:2 jajkaMargaryna2 łyżki mąki ziemniaczanej0,5 litra mleka2 łyżki mąki pszennej1 szkl cukruCukier waniliowyDodatkowo:NutellaWiórki kokosowe do dekoracji Ciasto:Całe jajka, kakao, cukier, miód i sodę zagotować na parze. Gorącą masę ugnieść z mąką pszenną. Podzielić na 5 równych części i upiec 5 placków w tortownicy o średnicy 24 cm przez 5 minut jeden placek. W 180 niewielkiej ilości mleka wymieszać w jajka i mąki. Resztę mleka zagotować z cukrami, gdy będzie się gotować wlać mąki i gotować do zgęstnienia. Chłodny krem utrzeć z utartą margaryną. Przyłożyć masą placki wierzch posmarować nutellą i potrzepać wiórkami kokosowymi. Liczba porcji 20 Drukuj Dwa sposoby na sernik z bezą Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację. Łatwy przepis na tiramisu Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :) Lazania z mięsem mielonym Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :) Uszka do barszczu Jeszcze niedawno uszka do barszczu wigilijnego były dla mnie nieodkrytą tajemnicą. Moja teściowa przekonała mnie, że to nic trudnego! Teraz to ja jestem specjalistką od uszek do wigilijnego barszczu. Spróbuj uszek do barszczu wigilijnego mojej teściowej! ciastka Bajaderki to pyszne słodkie ciastka, które nie wymagają pieczenia. Naleśniki z owocami Przepis na naleśniki z truskawkami. Idealny sposób na śniadania zamiast tradycyjnych bułek. Zdrowo z owocami warto zacząć dzień :) Dwa sposoby na sernik z bezą Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację. Łatwy przepis na tiramisu Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :) Lazania z mięsem mielonym Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :) Sernik na szpinakowym spodzie Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. Serowe wrapy z boczkiem Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam przepis na serowe keto wrapy!
© leonid_shtandel/ Pielmieni z mięsem - prosty przepis na ukraińskie pierożki Pielmieni z mięsem to tradycyjne, rosyjskie pierożki. Z wyglądu przypominają polskie uszka do barszczu, jednak ich smak jest zupełnie inny. Oryginalne pielmieni faszerowało się mięsem wieprzowym i podawało ze śmietaną i octem. Dzisiaj istnieje dużo różnych wariacji tego tradycyjnego dania. "Pielmiań" oznacza w języku rosyjskim chlebowe ucho, co rzeczywiście przypomina wygląd tych pierożków. Prosty przepis na pielmieni z mięsem znajdziecie poniżej. Przepis na pielmieni z mięsem Składniki na ciasto do pielmieni 600 g mąki pszennej 300 g ciepłej wody łyżeczka soli Składniki na farsz do pielmieni Kasia gotuje z lasagne ze szpinakiem 200 g mięsa mielonego wieprzowego 200 g mięsa mielonego wołowego jajko cebula ząbek czosnku 2 łyżki masła klarowanego sól i pieprz Jak przygotować rosyjskie pierożki pielmieni? Mąkę przesiej, dodaj bardzo ciepłą wodę i sól. Zagniataj aż ciasto przestanie się przyklejać do dłoni, a składniki połączą się na gładką konsystencję. W razie potrzeby dodaj mąki lub wody. W maszynce zmielić mięso i cebulę. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, jajko i rozpuszczone masło. Doprawić solą i pieprzem. Ciasto dzielimy na 2-3 części. Każdą z nich wałkujemy na około 2 mm grubości. Wycinamy kółka, szklanką lub specjalną formą do pierogów. Na każdy kawałek nakładamy łyżeczkę farszu i zaklejamy. Następnie sklejamy razem rogi, tak jak w przypadku uszek do barszczu. Pierożki wrzucać na gotującą się wodę i gotować kilka minut do wypłynięcia. Z czym podawać pierożki pielmieni? Najbardziej klasyczne połączenie dodatków to woda z octem i kwaśna śmietana z pieprzem. Pierożek najpierw maczamy w wodzie, a następnie w śmietanie. Idealnym dopełnieniem zdecydowanego smaku pielmieni będzie roztopione masło lub sama gęsta śmietana. Świetnie smakują podsmażane na patelni i posypane świeżymi ziołami. Można je także potraktować jako klasyczne pierogi z mięsem i podać je z zasmażaną cebulką lub skwarkami. Tak naprawdę są przepyszne nawet bez dodatków. ©borzywoj/ Przepis na dania kuchni ukraińskiej: pierożki z nadzieniem - wareniki, kwas chlebowy i sycący barszcz ukraiński Najbardziej popularnym daniem kuchni ukraińskiej jest barszcz ukraiński. Warto spróbować też pierożków z nadzieniem. Wareniki podaje się na słodko lub na słono. Za wschodnią granicą często wykorzystuje się też kwas chlebowy. Najbardziej popularnym daniem kuchni ukraińskiej jest barszcz ukraiński. Warto spróbować też pierożków z nadzieniem. Wareniki podaje się na słodko lub na słono. Za wschodnią granicą często wykorzystuje się też kwas chlebowy. W kuchni ukraińskiej królują potrawy z mąki, w tym chleby i kasze. Często przygotowuje się też posiłki z gotowanego we wrzątku ciasta. Jest ono wypełniane bardzo różnorodnym farszem: od owocowego przez twaróg, do ziemniaków. Przepis na barszcz ukraiński Składniki: 5 łyżek suchej białej fasoli , 3 średnie buraki , 3 podudzia z kurczaka, 1 marchewka, ½ pietruszki, ½ cebuli, 3 cm kawałek pora, liść białej kapusty, 2 ziemniaki, 3 łyżki posiekanej natki pietruszki, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki przecieru pomidorowego, 2 liście laurowe, 1 łyżka mąki, ½ szklanki śmietany 18%, 2 łyżki soku z cytryny. Czas przygotowania: około 3,5 godziny Stopień trudności: średnie Sposób przygotowania: Opłucz fasolę pod bieżącą wodą i zalej ją szklanką wody, a następnie osól i zagotuj. Zestaw garnek z ognia i pozostaw na 2 godziny pod przykryciem. Po upływie tego czasu dodaj czosnek i liście laurowe, po czym zagotuj do miękkości. Nagrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Umyj buraki i osusz je. Zawiń warzywa pojedynczo w folię aluminiową. Ułóż je na blasze i piecz przez około godzinę, do miękkości. Zostaw upieczone buraki do ostygnięcia. Obierz je i zetrzyj na dużych oczkach tarki. Umyj podudzia z kurczaka, włóż je do dużego garnka. Wlej wodę do ¾ wysokości naczynia. Posól mięso i gotuj je do miękkości, przez około 1,5 godziny. Obierz i pokrój w plasterki marchewkę oraz pietruszkę. Dodaj warzywa do kurczaka i gotuj przez 10 minut. Posiekaj kapustę. Obierz cebulę i ziemniaki, a następnie pokrój je w... ©saquizeta/fotolia 2 smaczne przepisy na tartę ze szpinakiem: tarta z serem pleśniowym i tarta z kurczakiem i suszonymi pomidorami Kruche ciasto na tartę wałkuje się na stolnicy i piecze w piekarniku około 20 minut. Szpinak dobrze komponuje się z niebieskim serem pleśniowym oraz smażonym kurczakiem. Do każdego przepisu potrzebna jest śmietana 30 procentowa. Kruche ciasto na tartę wałkuje się na stolnicy i piecze w piekarniku około 20 minut. Szpinak dobrze komponuje się z niebieskim serem pleśniowym oraz smażonym kurczakiem . Do każdego przepisu potrzebna jest śmietana 30 procentowa. Do przygotowania tarty przyda się stolnica, wałek do ciasta oraz forma na tartę (26 centymetrów). Szpinak można wyjąć z zamrażarki około 20 minut wcześniej , żeby nie był twardy. Tarta ze szpinakiem i serem pleśniowym, krok po kroku Składniki na tartę: 240 gramów mąki pszennej (około 2 szklanki), 125 gramów masła (około pół kostki), 2 żółtka, 1/4 szklanki wody lub łyżka śmietany, szczypta soli. Składniki na nadzienie do tarty: opakowanie mrożonego szpinaku (450 gramów), szklanka śmietany 30 procentowej, opakowanie niebieskiego sera pleśniowego (100 gramów), 2 całe jajka, 1 łyżka mąki pszennej, szczypta soli, szczypta pieprzu. Czas przygotowania: około 60 minut Poziom trudności: średnie Sposób przygotowania tarty: Na stolnicę wysyp mąkę, dodaj masło, wodę lub śmietanę, żółtka oraz sól. Całość zagniataj, aż ciasto będzie miało jednolitą konsystencję, ale niezbyt długo – wówczas będzie kruche. Rozwałkuj ciasto i przełóż je delikatnie do formy. Tartę piecz w rozgrzanym piekarniku (do 180 stopni Celsjusza) około 15-20 minut. Po upieczeniu, ciasta nie wyjmuj z foremki. Sposób przygotowania nadzienia do tarty: Do miski włóż śmietanę, mąkę oraz jajka i wymieszaj. Dodaj szpinak i dopraw solą i pieprzem do smaku. Wylej nadzienie do upieczonej tarty. Na wierzch dodaj pokrojony na mniejsze kawałki ser pleśniowy. Całość piecz w piekarniku... © leonid_shtandel/ Przepis na wigilijne uszka z grzybami Uszka z grzybami to małe pierogi, które wrzuca się do wigilijnego barszczu. Robi się je ze zwykłego ciasta pierogowego. Nadzieniem są ugotowane, podsmażone z cebulką i przyprawione grzyby. Uszka z grzybami to małe pierogi, które wrzuca się do wigilijnego barszczu. Robi się je ze zwykłego ciasta pierogowego. Nadzieniem są ugotowane, podsmażone z cebulką i przyprawione grzyby. Składniki na ciasto (na ok. 50 uszek): 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka masła, 1/3 szklanki ciepłej wody (w razie potrzeby w trakcie wyrabiania ciasta można dolać więcej wody), szczypta soli. Składniki na farsz (na ok. 50 uszek): 120 g ugotowanych suszonych grzybów, np. borowików (ważna jest ich waga po ugotowaniu, a nie przed), 1 cebula, sól, pieprz, dwie łyżki oliwy lub oleju rzepakowego. Czas przygotowania: ok. 1,5 godziny Stopień trudności: łatwe Sposób przyrządzania: Zacznij od wyrobienia ciasta. Mąkę i sól wsyp do miski i wymieszaj. Dodaj masło. Stopniowo dolewaj ciepłą wodę. Zacznij wyrabiać ciasto tak, żeby przypominało ciasto na pierogi , powinno być miękkie. Odłóż ciasto na ok. 30 minut. Gotuj grzyby tak, żeby stały się miękkie, i pokrój je na kawałki. Obierz i posiekaj cebulę. Zeszklij ją następnie na patelni. Do zeszklonej cebuli dodaj grzyby i podsmaż. Dopraw odrobiną soli i pieprzem, a następnie zamieszaj. Kiedy farsz ostygnie, możesz zacząć lepić uszka. Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką stolnicy. Pokrój je w poprzek i wzdłuż tak, żeby powstały niewielkie kwadraty, np. 3 cm na 3 cm. Do każdego kwadracika nałóż odrobinę farszu, złóż ciasto na pół, żeby powstał trójkąt, sklej jego brzegi, a na koniec połącz dwa rogi . Uszka wrzucaj do wrzącej osolonej wody. Gotuj je do momentu aż zaczną wypływać na powierzchnię. Wtedy wyciągnij uszka cedzakiem. Możesz podać je od razu lub zamrozić. Smacznego! Idealne danie na Święta dla każdego? Uszka dla dzieci - uszka... Małgorzata Rozenek-Majdan Ślub od pierwszego wejrzenia Trendy w koloryzacji włosów na wiosnę i lato 2022. Te odcienie robią mocne wrażenie Dopamine dressing to najgorętszy trend sezonu. Obłędną koszulę w stylu Małgorzaty Rozenek-Majdan kupisz w Sinsay za 39,99 Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Podobne kupisz w Sinsay za 35 zł Urszula Jagłowska-Jędrejek Anna Lewandowska w modnym swetrze ponad tysiąc złotych. W Sinsay kupisz podobny za 50 złotych! Aleksandra Skwarczyńska-Bergiel Najmodniejsze buty na wiosenno-letni sezon. Te modele ma w szafie każda it-girl
przepisy na ciasta z ukrainy